台北移民署近くの安くて美味しくて上品な牛肉麺を喰らう<就是牛牛肉麺>
台北移民局近くの安くて美味しくて上品な牛肉麺を発見!
先日久しぶりに大当たりだ!という牛肉麺屋を見つけました。
ほらおいしそう!!
なかなかね、ここまで上品な装いの牛肉麺はありませんよ。B級グルメの代表格ですからね、牛肉麺って。実際にご覧いただくとこの小ぶりのお椀もそこが深くて、その辺の牛肉麺屋にないオシャレな感じなんですよ。
麺はソーメンを太くしたような感じ。コシはありませんが、牛肉麺はこれでいいんです。
そして存在感を過剰にアピールしないお肉。
個人的な好みではあるのですが、僕は紅燒よりも清燉を好むため、この牛肉麺は非常にあっさりしていながら、それでいて牛脂のうまみと、且つ他店にない独特な隠し味(を使ってると思う)で、とってもイケていました。
価格表。
これで110元!? 安っ!!!
西門付近は美味しい牛肉麺屋は多いですが、ちょっとお値段が高いんですよね。そんな中でこのレベルの牛肉麺が110元とか、めちゃくちゃお買い得です。紅燒に至っては100元。まじかよ。。ぜひ近いうちに紅燒を食べに来ようとお会計に向かうと大事件発生。
初訪問の牛肉麺屋、安くて美味しくて上品で「こりゃすげえところ見つけた!!清燉だけじゃなく紅燒も食べたい!」とはしゃいでいたのだけれども、会計時にカバンに財布が入ってメイヨウ!!明日お支払いしますと約束して台湾で初めて無銭飲食体験。意図せず明日、紅燒食べられそう…
— 台湾の牛肉麺好き (@glade_c_sh) 2018年9月4日
ということで、翌日再訪(笑
そして頂いたこちら「紅燒牛肉麺(小)」。紅燒の割には赤くないですね、辛くもありませんでした。それにしても相変わらずお上品。
麺は共通の様子
お肉も共通かなー。
いやしかし、紅燒もおいしかったです。本当に辛くしたい場合はテーブルに調味料あるので使いましょう。
店内のご様子。こんなにイケてるのに混んでない。行列が大嫌いな僕には本当にありがたいです。
しかも、昼と夜の間で休憩がない!台湾のレストランは昼を過ぎると休憩をはさむことが殆どなので、混んでる時間帯を避けてるうちに昼ごはんにありつけなることが多いので、個人的に大変うれしいです。さらに、メニュー表と同じこの字も含めて全体的な雰囲気が好きです。
うん、主張が少ない。最高。
小南門にある移民署のすぐ近くなので、移民署にお出かけの際は是非。良かったですよ~!
また行ってきました
牛肉麺です pic.twitter.com/7QX18t1QEC
— 台湾の牛肉麺好き (@glade_c_sh) 2019年2月13日
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